Team

Andrew Müller ist Soziologe, Journalist und Entomophagie-Forscher.  Beim Bienendrohnen-projekt ist er für die Erstellung von Hintergrundtexten, Recherchen und Bildungsmaterial verantwortlich.

Nicole Sartirani ist Kommunikationswissenschaft-lerin und Gründerin von Mikrokosmos Berlin. Als erfahrene und begeisterte Insektenköchin ist sie bei Ymbe für Kochevents, Bildungswork-shops und neue Rezepte zuständig.

Elisabeth Högg ist Lebensmitteltechnologin und forscht zu alternativen Proteinquellen aus Soja und Erbse. Sie unterstützt das Team bei der Umsetzung neuer Produktideen und deren Entwicklung.

Kilian Lück ist Unternehmens-berater und angehender Biologe. Bei Ymbe kann er seine Leidenschaft für Biologie und Nachhaltigkeit mit seinem unternehmerischen Know-How verbinden.

Sophie Lokatis ist Ökologin und Initiatorin von Ymbe. Sie engagiert sich im Bereich Bildung für Nachhaltige Entwicklung und koordiniert das  Bienendrohnenprojekt.

Impressum

Ymbe Bienendrohnenprojekt

Königin-Luise-Str. 1-3

14195 Berlin

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